本日はエゴマ油を使ってマヨネーズを作りました。
材料：卵黄一個・エゴマ油５０ｃｃ・塩二つまみ・レモン汁１０ｃｃ
皆さんの前で実演し春野菜のスティックに付けて食べていただきました。
オメガ３の含有量が多いエゴマ油は一日５ｃｃを摂取するだけで
血管の若返り、認知予防、コレステロール値の改善と体に良いことばかりです。
皆さんもとても興味深くご覧になり、試してみるとの事でした。
来月は食中毒予防のお話です。
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<営業時間>
| 月・水・金 | 9:00〜18:00 | |
|---|---|---|
| 火・木 | 9:00〜17:30 | |
| 土 | 9:00〜13:30 | |
西鉄バス「東光二丁目」バス停にて下車、徒歩約8分。
JR鹿児島本線「吉塚駅」にて下車、徒歩約12分。
※住所や電話番号も見易い場所に掲載した方が良い。
